将大米膨化再精制而成的粉即为膨化大米粉，通常选择优质大米为原料，根据客户制作产品所需粉目数，膨化度标准生产，也可以按客户要求，辅以添加其他杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。