产品名称:膨化红豆粉
我司采用世界先进的双螺杆挤压生产线,采用挤压膨化技术生产谷物碾磨红豆粉、谷物碾磨糙米粉俗称膨化糙米粉等各类谷物碾磨粉,膨化后的谷物碾磨粉口感更细腻、谷物香气极其浓郁
膨化红豆粉以精选优质新鲜绿豆为原料,在高温、高压、高剪切力的膨化过程中使淀粉颗粒膨化并精华,淀粉分子链打开,增加了食品颗粒的表面面积,提高了消化率,淀粉消化吸收,同时使蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸,大大提高了蛋白质吸收率.
产品特点:高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,不含任何添加剂,具有天然红豆膨化香
产品描述:将红豆膨化后再精制而成的粉即为膨化红豆粉。通常选用优质红豆为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进**的活化,*;有怕冷、*、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可*。另外,红豆还有*生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
工艺流程:红豆→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→膨化红豆粉→检验→合格→出厂
产品用途:可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品;
包装规格和材料:25公斤/包,内包装为PE袋,外包装为牛皮纸袋。
理化指标
水分:≤7%
目数:按客户要求生产
菌落总数:≤10000cfu/g
霉菌及酵母:≤50cfu/g
大肠菌群: ≤40cfu/g
保质期 : 12个月