1、口感润滑：可作产品改良剂，可改善产品口感和风味

2、水溶性好：吸水性强，易吸水膨松

3、香味独特：具有独特的玉米膨化香味

4、营养成分的保存率高、易消化吸收

5、可做各种纯粉或按要求生产混合粉